Auberge Montagne Noire, Ripon

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Publié le 12 août 2021 par In Médias

La chaleureuse Auberge Montagne Noire à Ripon, qui propose à ses clients un service de bar et huit chambres entièrement rénovées avec accès à une cuisine, au cœur même de la Petite-Nation, est une grande fierté pour l’aubergiste Renée Charron.

Auberge montagne noire

” Quand j’ai acheté il y a neuf ans, il y avait beaucoup d’amour à donner à l’établissement qui avait alors 123 ans, explique la propriétaire originaire de Gatineau. J’ai fait une carrière comme conseillère en finances et je cherchais un camping ou une auberge à acquérir, j’étais loin de me douter dans quoi je m’embarquais. »

Par chance, l’aubergiste n’en était pas à ses premières rénovations, elle qui a une expérience personnelle de 25 ans dans le domaine ayant eu sa première maison dès l’âge de 19 ans! À l’achat en 2012, les chambres n’étaient pas opérationnelles et il a fallu refaire l’étage au complet, y changer toutes les fenêtres, y enlever le vieux tapis et refaire la plomberie et l’électricité. Les chambres ont toutes été restaurées et un espace cuisine a été ajouté. Il a également fallu actualiser le système de sécurité incendie qui n’était plus conforme. Les murs extérieurs du bâtiment ont dû être isolés, le système de chauffage à l’huile étant désuet fut changé pour un système de chauffage électrique et la toiture fut réparée… voilà quelques exemples du travail colossal dans lequel Mme Charron s’est embarquée.

« Je ne regrette rien mais c’est aujourd’hui que je réalise toute l’ampleur de l’investissement et de l’accomplissement ainsi que les sacrifices que cela implique. J’y ai mis tout mon cœur! Je remercie ma famille, qui dans un tel projet a été bien souvent négligée! Bien que cela n’ait pas toujours été facile, je n’ai jamais baissé les bras et je n’ai jamais cessé de croire en mes rêves! Avec persévérance, je savais qu’un jour mes efforts allaient être récompensés! Mission accomplie! J’ai vraiment de quoi être fière! Mon objectif de pouvoir héberger autant les étudiants et les travailleurs que les petites familles amatrices de plein air est enfin réalisé! C’est avec beaucoup de travail et d’acharnement, qu’à mon plus grand bonheur, cet ancien lieu d’hébergement revoit le jour »…

« Je tiens à remercier tous ceux qui ont contribué à ma réussite! Chacun d’entre vous, qui a un moment, ont été là pour m’offrir leur aide et leur support! Je suis certaine que vous vous reconnaitrez! À vous tous, à ma famille, à mes amis et à vous mes chers clients… De tout mon cœur, MERCI! »

« À présent, mon objectif est de pouvoir à nouveau rassembler les gens! Avec la pandémie, on en a tous besoin! Du côté du bar, je suis tellement heureuse de pouvoir enfin accueillir mes clients! Je remercie la vie d’être encore ouverte et j’entrevois l’avenir avec confiance. Mes clients réguliers peuvent maintenant retrouver leur habitude et leur lieu de rassemblement! Et je souhaite pouvoir retrouver ma gang du vendredi soir! Pour s’amuser, comme dans le temps! ». Mme Charron a de beaux projets à venir cet automne, entre autre de ré-offrir à sa clientèle des soirées toute en musique avec des « Soupers/Spectacles ». Selon l’achalandage de l’automne, l’aubergiste prévoit engager du renfort pour l’aider avec l’accueil et toutes les tâches.

Avec son plus beau sourire, elle se fera une immense joie de vous accueillir à son auberge! Que ce soit au bar ou aux chambres! À vous ainsi qu’à vos famille et amis, elle souhaite la bienvenue!

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Info

63, rue Principale, Ripon
819-983-7351
auberge-montagne-noire.business.site

Des espaces conviviaux

Chaque chambre dispose d’un accès Internet sans fil, d’un air climatisé, d’un petit réfrigérateur, d’un lit double, d’une petite table avec deux chaises, d’un bureau et d’un lavabo. Les trois salles de bain communes incluent des douches et deux bains est à disposition. Les visiteurs ont également accès à un petit salon, à un comptoir lunch et à une petite cuisine incluant une cuisinière, un réfrigérateur, un évier, deux micro-ondes, un grille-pain, une bouilloire, une cafetière, et de la vaisselle complète. On y retrouve un service de bar au rez-de-chaussée avec grignotines, ainsi qu’une terrasse à l’arrière.

Un environnement bucolique

Ripon est une municipalité riche en décors naturels grâce à ses vallons et ses montagnes! Plusieurs activités sont à proximité dont de magnifiques sites tels que le Parc des Montagnes Noires avec la vue de son impressionnant Belvédère ainsi que sa tour d’observation, se trouvant qu’à cinq minutes de l’auberge. Également près d’un golf, d’une halte routière, de sentiers de randonnée pédestre, de vélo, de raquette et ski de fond, chiens de traîneau, etc. De plus, l’auberge se trouve à seulement 20 min. du Parc Omega.

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